資源高を考える… [グルメ]
ひとつ食べてしまったわけではありませんっw
もともと一貫で回ってました。
本マグロの大トロ525円!! 2貫なら1050円!!
世界的な漁獲量減、消費量増、資源高のTripleパンチの結果でしょうか。
これらの要素が正確に価格転化されれば…
回転寿司のマグロ「赤身」一皿はそのうち7~800円になるんだとかっ。
思えば日本人は今まで魚を安く食べ過ぎてたんデスかねっ。
ありがたく頂きましょう。
上のマグロよりこちらのブリの方が美味しかったなあ。
「活天然鰤」とありましたがっ。
この時期にこんな脂のってるブリって捕れたっけ?
今日もまたニュースに出てた鰻の産地偽装…
この鰤も天然と信じたいものデスっ。
2008-08-27 18:56
nice!(0)
コメント(2)
トラックバック(0)
産地偽装のニュースを耳にするたび(またか・・・)って思いますよね。
ずいぶん前から私たちは騙されていたのかもしれませんが。
実家で釣りに行ってきました。
瀬戸内の魚ですから小物ですがサヨリがじゃんじゃん連れて
お刺身にてんぷらにおいしく頂きました。
子供も珍しくお魚好きなので価格高騰困るわー。
by ともら (2008-08-27 23:22)
ともら>お魚好きの子・・・貴重ですよー。
まあ産地偽装というか、もともと回転すしとかスーパーとかに売ってる魚には偽装まがいの事ばかりですけどねっ。
Ex.ひらめ→実はオヒョウ とか、イクラ→実は鱒子とか…
by Haru (2008-09-08 10:51)